Number of results : 6

Reference : 42015789

‎CLOS JOUVE HENRY / DESMUR JEAN‎

‎La cuisine de Bacchus ou l'art d'accommoder et d'apprécier les plats au vin‎

‎Solar 1974 in4 cartonnE qq illustrations en rouge reliure lEgErement usagEe intErieur propre [publisher: Solar] 1974, in-4, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 383 pp. Illustrations dans le texte et en hors-texte. Contient : ; Les carburants ; L'histoire ; Paris Ile-de-France ; Les Flandres ; La Lorraine ; L'Alsace ; La Champagne ; La Normandie ; La Bretagne ; L'Anjou ; La Touraine ; L'Orléanais ; Le Berry ; Poitou-Vendée, saintonge, Aunis-Angoumois ; Périgord-Quercy, Le Rouergue ; Le Bordelais ; La Gascogne ; Béarn, Pays Basque ; Le Roussillon ; Le Languedoc ; L'Auvergne ; Le Vivarais ; La Bourgogne ; La Franche-Comté ; La Bresse, la Dombes, le Bugey ; Le Lyonnais ; La Savoie ; le Dauphiné ; La Provence ; Le Pays Niçois ; La Corse ; Cuisine de dépaysement‎

‎Bon état‎

Reference : 3647

‎CLOS JOUVE Henry / DESMUR Jean‎

‎LA CUISINE DE BACCHUS ou L'ART D'ACCOMODER ET D'APPRECIER LES PLATS AU VIN.‎

‎Solar,1974, petit in-4, cartonnage illustré de l'éditeur, illustrations in & hors texte dans l'esprit des gravures anciennes, 382 pp.‎

‎Plus de 540 recettes au vin, de toutes les régions de France.Traces d'usure aux charnières, excellent état par ailleurs. **** La librairie L'EPIGRAPHE sera fermée du Lundi 14 Mai au Samedi 26 Mai inclus. Les commandes et demandes de renseignements passées durant cette période seront traitées par ordre chronologique dès le Lundi 28 Mai ****.‎

Reference : RO40204326

‎COURTINE ROBERT J., DESMUR JEAN‎

‎ANTHOLOGIE DE LA LITTERATURE GASTRONOMIQUE‎

‎Trévise. 1970. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 279 pages. Illustré de reproductions en noir et blanc dans le texte.‎

‎'Les écrivains à table'. Erasme, Rabelais, Cyrano de Bergerac, Saint-Simon, Voltaire. Rousseau, Balzac, Dumas, Daudet, Zola, Maupassant, Proust, Guitry, Giono, Simenon...‎

Reference : BW347

‎COURTINE Robert J., DESMUR Jean‎

‎Anthologie de la littérature gastronomique, Les écrivains à table.‎

‎P., Trévise 1970 in 8 br. 279 p.‎

‎ill.nb in t., (R.412/104)‎

Reference : 8652

‎[Elisabeth Fromaget Annick Delhumeau Roger Clairet Dimasoni ] - ‎‎VENCE Céline, COURTINE Robert J., DESMUR Jean‎

‎LES FRUITS DE MER‎

‎cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,‎

‎Collection "101 Recettes", bon état général ‎

Reference : 7675

‎VENCE Céline, COURTINE Robert, DESMUR Jean‎

‎LA CUISINE AU FROMAGE‎

‎Paris, 1972, Denoël, in-8, reliure cartonnée percaline rouge/orange, couverture illustrée, dessins d'Annick Delhumeau,146 p. ‎

‎Excellent état.‎

Number of results : 6