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Reference : 38023

‎ANDRIEU Pierre‎

‎"Les vins de France et d'ailleurs; comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine."‎

‎Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎

Reference : 6799

‎ANDRIEU Pierre‎

‎Histoire anecdotique des HOTELS DE FRANCE‎

‎ Del Duca, Paris, 1956. In/8 carré, reliure demi-basane havanne, dos à nerfs et pièces de titre verte et noire, petites fleurs dorées, couvertures et dos conservés, 241 p.‎

‎Cet ouvrage nest ni un annuaire ni un guide mais un recueil danecdotes savoureuses, de souvenirs inédits, nous entraînant dauberges en palace, de Provence en Champagne. In-fine une importante liste dhôtels. Trace de papier collant sur les gardes, cachet ex-libris sur la page de titre. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 27298

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎Histoire anecdotique des hôtels de France‎

‎DEL DUCA 1956 in-8 241 p‎

‎ broché 1 un peu gondolé, bon état, usage index alphabétique, couverture illustrée, port gratuit ‎

Reference : 4849

‎ANDRIEU Pierre‎

‎Histoire anecdotique des Hôtels de France.‎

‎ Del Duca, Paris 1956, in-8° broché, couverture illustrée. Edition originale. Non coupé.‎

‎ La librairie est ouverte du lundi au samedi de 11h à 19h. Commandes possibles par mail ou téléphone. Envoi rapide et soigné. Tél : 01 43 20 55 30 ou 09 50 31 57 00. email : larosedejava@gmail.com‎

Reference : 12994

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎Histoire des prêtres ouvriers‎

‎NOUVELLES EDITIONS LATINES 1960 in-8 253 p‎

‎la crise, la mission ouvrière, de la conquête à la présence, un pays de mission couverture un peu défraîchie, non coupé, bon état broché 1 , port gratuit ‎

Reference : 2965

‎ANDRIEU Pierre‎

‎LA VENDANGE son traitement et sa vinification danas le Midi et les Pays Chauds‎

‎ Coulet & Fils Ed. 1901 20pp in-8 broché‎

‎ état d'usage‎

Reference : 7602

‎ANDRIEU Pierre‎

‎Le livre dor du Bourgogne‎

‎ Edité par A. André, s.d. In/12 broché, couverture illustrée, dessins in-texte de Joe Hamman, 107 p.‎

‎Recueils de textes écrits sur le Bourgogne, classés chronologiquement réunis par P. Andrieu membre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 5068

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎LES VINS DE FRANCE ...ET D'AILLEURS. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.‎

‎ P., Flammarion, 1939. In-12 br., couverture décorée, 220 pp.. Exemplaire de Service de presse avec un envoi de l'auteur.‎

‎Vignobles et grands crus, vins de pays, vins étrangers, conseils d'achat, accord des vins et des plats, vins d'apéritif, de goûter, vin dans la cuisine, vin et santé. Bel exemplaire. 45 euros ‎

Reference : 4591

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎Les vins de France et dailleurs - comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine‎

‎ Flammarion, Paris, 1939. In/8 broché couverture illustrée dune vignette, 220 p. Couverture défraîchie.‎

‎Vignobles et grands crus de France, vins étrangers, conseils dachat, soins avant de servir, théorie et pratique de lordonnance des vins dans le menu, accord des vins et plats, le vin et la santé... Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 5227

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎LES VINS DE FRANCE... ET D'AILLEURS. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.‎

‎ Paris, Flammarion, 1939. Petit In-8 carré broché, VII-220 pages. Papier jauni.‎

Librairie Impériale - Arras
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Phone number : 06 07 02 06 05 ,de l'étranger 0033 607 02 06 05

Reference : 19615

‎ANDRIEU Pierre‎

‎Notre ami le vin‎

‎ 1961 Paris, éditions Albin Michel, 1961, in-12, broché, 283 pages. Comment le choisir, le servir; le déguster et l' utiliser en cuisine... Très bon état. ‎

Reference : 5499

‎ANDRIEU Pierre‎

‎NOTRE AMI LE VIN - comment le choisir, le servir, le déguster et lutiliser en cuisine‎

‎ Editions Albin Michel, Paris, 1961. In/8 broché, couverture illustrée, 283 p.‎

‎Ce guide est avant tout rédigé pour servir de guide aimable, simple et précis, à tout maître ou maîtresse de maison... Un peu dhistoire, beaucoup danecdotes, une agréable promenade dans les vignobles, mais surtout laccord des vins et des plats, le vin dans la cuisine, le vin en cave, son moment de dégustation, sa température... Lauteur a à son actif de nombreux ouvrages de gastronomie, et nous fait profiter avec ce volume dun demi-siècle dexpérience. Une signature sur la page de titre, rousseurs sur la page de garde. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 24958

‎ANDRIEU Pierre‎

‎PETITE HISTOIRE DE BORDEAUX ET DE SON VIGNOBLE‎

‎- Edit. : MONTPELLIER, LA JOURNEE VINICOLE - 1952 - 181 pages, brochÈ, 21 CM - Bon Ètat - L'auteur Ètait pair de la Jurade de Saint Emilion - Nom du propriÈtaire sur la page de garde - Petites rousseurs aux plats, sinon parfait Ètat - Collection VIGNOBLES DE FRANCE‎

Book Picture

Reference : 4885

‎ANDRIEU PIERRE‎

‎RECETTES DE "BONNE FEMME" d'ISABELLE MILLIARD. Préface de Paul Reboux‎

‎ Montpellier, éd. de "La journée viticole", sans date (env.1940). In-12 carré, broché, 95 pages, illustré de vignettes.Bon état.‎

Reference : 6349

‎[TABARY] - ‎‎ANDRIEU Pierre‎

‎Un verre de cristal - illustration de Tabary‎

‎in-12 broché sous couverture souple illustrée format 18x11 - état d'usage - 153 pages - Paris Editions l'Arabesque 1966‎

‎PORT GRATUIT FRANCE‎

Book Picture

Reference : 22656

‎ANDRIEU Pierre ‎

‎Petite histoire de Bordeaux et de son vignoble. ‎

‎"Edition "" La Journée Vinicole "", Montpellier. Collection "" Vignoble de France "". " 1952 Broché. 168 pages. ‎

Reference : P15828

‎ANDRIEU Pierre ‎

‎PETITE HISTOIRE DU CHAMPAGNE ET DE SA PROVINCE‎

‎ Editions de la Journée Viticole 1965, In-8 broché, couverture illustrée. 289 pages. Bon état.‎

Reference : 2687

‎ANDRIEU Pierre ‎

‎Sachons boire‎

‎ Les Presses de France, Paris, 1936. In-8 broché, couverture illustrée, 302 p.‎

‎Envoi de lauteur à Benoit Perrat.Ouvrage pratique sur lArt de choisir et de boire les vins. Comment accorder un vin avec les différents aliments ; les vins de pays ; les écrivains et le vin... Première édition. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎

Reference : 7875

‎ANDRIEU Pierre / KAUFMAN William Irving‎

‎J'AIME L'AIL.‎

‎Robert Morel, 1968, collection "J'aime", in-8, cartonnage pelliculé, gardes violette, signet en raphia, traduction de Michelle Grandin, 249 pp.‎

‎Edition originale. Bon état. **** La librairie L'EPIGRAPHE sera fermée du Lundi 14 Mai au Samedi 26 Mai inclus. Les commandes et demandes de renseignements passées durant cette période seront traitées par ordre chronologique dès le Lundi 28 Mai ****.‎

Reference : 12566

‎ANDRIEU Pierre.‎

‎Alcool, Flamme de l'Esprit. Illustré par Van Rompaey.‎

‎Paris, Ponsot, 1945. 225 X 290 mm. en ff. sous double emboîtage. 172 pp. Illustré de 32 compositions coloriées de Van Rompaey, dont 10 hors texte. E.O. tirée à 780 ex. 1/645 sur Ingres. Histoire de l'alcool français à travers les âges (Oberlé, Bibl. bachique 421). Emboît. lég. défraîchi.‎

Reference : 19530

‎ANDRIEU Pierre.‎

‎Petite Histoire de la Bourgogne et de son Vignoble. ‎

‎Montpellier, La Journée Vinicole, vignobles de France, 1955. 140 X 230 mm. br., couv. ornée. XII-225 pp. E.O.‎

Reference : 11641

‎CURNONSKY, ANDRIEU Pierre ‎

‎Les Fines Gueules De France. Gastronomes, Gourmets, Grands Chefs, Grands Cordons Bleus, Grands Relais ‎

‎ Firmin-Didot & Cie GRAND In-8 Fort Broché Paris 1935 380 pp, envoi de l'auteur, nombreuses planches en noir hors-texte, frontispice. Intérieur frais, frottis d'usage avec fines coupures sans manque en tête et queue du dos. ‎

‎Bon État Général ‎

Reference : 8377

‎GUEROT Alfred, ANDRIEU Pierre‎

‎LA CUISINE MODERNE‎

‎Paris, 1962, Aristide Quillet, très fort in-8, reliure cartonnée skyvertex vert foncé, 731 p. avec table, illustrations.‎

‎Très bon état, intérieur très frais, (une petite tache sur tranches inf.)‎

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