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Reference : 22336

‎Saveurs de paradis. Les routes des épices. ‎

‎B., CGER, 1992, 21x28, 287, br. Illust. n-b. et coul. 1180 g.‎

‎Catalogue d'exposition.‎

Reference : 75466

‎FAVIER J.‎

‎De l'or et des épices : naissance de l'homme d'affaires au moyen âge.‎

‎Fayard, 1987, 481 p., broché, un petit tampon d'appartenance sur la page de faux-titre, bon état pour le reste.‎

Reference : 4577

‎Guillaumin A.‎

‎Les plantes cultivées . Histoire - Economie .‎

‎ Payot 1946 . Collection "Bibliothèque scientifique" . In-8 broché, 349 pages avec 22 gravures en hors texte . (1) Ancienneté et origine des cultures . (2) Céréales . (3) Légumes . (4) Plantes fruitières . (5) Plantes condimentaires ou à épices . (6) Plantes à boissons . (7) Plantes industrielles . (8) Plantes officinales . (9) Plantes à essences et à parfums . (10) Plantes fourragères . (11) Engrais verts et plantes de couverture . (12) Plantes ornementales . (13) Pelouses et gazons . (14) Arbres et arbustes d'ornement . (15) Plantes d'alignement . (16) Plantes d'ombrage et de tuteurage, brise-vent, clotures, fixation des terres . (17) Plantations forestières . (18) Porte-graines et semence . (19) Mauvaises herbes . (20) Nouveaux procédés de culture . (21) Amélioration des plantes . (22) Avenir de la culture .‎

‎Bon état . Non coupé . Couverture grisée . ‎

Reference : 1060

‎( Robert MOREL ) LAGRIFFE Louis ‎

‎LE LIVRE DES EPICES, DES CONDIMENTS ET DES AROMATES.‎

‎Vauvenargues-en-Provence, Robert Morel, février 1968, fort in-8, couverture toile de jute rouge, titre en noir, gardes marron, gouttière illustrée d'un plant de safran, avec 26 illustrations hors texte de'Annie Chauvet, 446 pp.‎

‎Edition orginale. Exemplaire Hors-Commerce. Nom masqué du précédent propriétaire sur la page de garde. Bel exemplaire, sans son rhodoïd d'origine. **** La librairie L'EPIGRAPHE sera fermée du Lundi 14 Mai au Samedi 26 Mai inclus. Les commandes et demandes de renseignements passées durant cette période seront traitées par ordre chronologique dès le Lundi 28 Mai ****.‎

Reference : 64840

‎ M*** CONSEILLER AU PRESIDIAL D'ORLEANS.‎

‎Nouveau commentaire sur les ordonnances des mois d'août 1669 & mars 1673. Ensemble sur l'Edit du mois de Mars 1673 touchant les Epices.‎

‎ P., chez Debure l'aîné 1761 in-12 de 10.5x17 cm environ, 334 p,reliure plein veau d'époque, dos nerfs à nerfs orné de fleurons et titres dorés, filet doré sur les coupes, tranches rouges, gardes de couleurs. Cuir un peu frotté, petit trou de ver sur un mors, bon état pour le reste. ‎

Reference : 4067

‎Smith Justin Creedy - Elsie - Chavanat Damien‎

‎ZANZIBAR . Carnets de voyage . ‎

‎ Editions du Seuil 2000 . In-4 carré, cartonnage éditeurs illustré, 186 pages, croquis en couleurs de Elsie et Damien Chavanat, Photographies de Justin Creedy Smith . ‎

‎Bon état . "Cette île lointaine, exotique et méconnue, au large de la Tanzanie, alimente depuis des siècles la curiosité et la convoitise des princes, négociants, aventuriers qui ont navigué et bâti leurs empire sur les côtes de l'Océan Indien " . Envoi manuscrit avec signature de Elsie . ‎

ISBN : 2020416298

Reference : 16748

‎(Jousse COMMERCE EPICES )‎

‎NOUVEAU COMMENTAIRE SUR LES ORDONNANCES AOUT 16669 A MARS 1673. ENSEMBLE SUR L'EDIT DU MOIS DE MARS 1673 TOUCHANT LES EPICES relie avecNOUVEAU COMMENTAIRE SUR L’ORDONNANCE du COMMERCE du mois de mars 1673‎

‎A Paris Debeure 1756. In-8° relié (17 X 10 centimètres), pleine basane de l’epoque, dos orné à nerfs, XII-251-344 pages. Assez bon état, frottement au dos,aux coiffes et coins. texte bon etat,infimes mouillures en marge de qques feuillets et bord 1er platLes commentaires de Jousse ne sont plus à présenter : ils forment la meilleure explication des dispositions du droit ancien, et furent salués comme des classiques dès leur parution. Dupin (1832), 1138. Relié à la suite, du même auteur : Nouveau commentaire sur l"Ordonnance du commerce du mois de mars 1673. Par M***, Conseiller au Présidial d"Orléans. deuxième édition, après celles de 1755 . Dupin (1832), 2144. 146878 ‎

Reference : 62234

‎VINCENT P.‎

‎Le jardin du bon dieu : légumes, herbes et épices sauvages, comment les accommoder.‎

‎Editions France-Empire, 1984, 239 p., in-8, broché, une pliure sur le premier plat, bon état.‎

Reference : P3260

‎(TOULOUSE)‎

‎MEMOIRES DE L'ACADEMIE DES SCIENCES, INSCRIPTIONS ET BELLES LETTRES DE TOULOUSE.‎

‎ Toulouse 1964, In-8 broché de 215 pages. Volume 126, 14° série. Tome V. 1964. ‎

‎Entres autres communications : L'OR DE L'ARIEGE. SUR LA PHARMACOLOGIE DES FUMEES. CLAUDE FARRERE ET LE ROMAN POLICIER. HISTOIRE DES PLANTES CULTIVEES SOUS LES TROPIQUES I-LES EPICES....ETC... ‎

Reference : LIQ-133

‎[EPICES]‎

‎Epices. Reflexions sur Quelques à-cotés de l'Amour Destinées à des Personnes Expérimentées.‎

‎P. Edité pour un Club de Bibliophiles S.d. Circa 1950. Petit in-4° en ff, sous chemise et étui (étui abimé).‎

‎24 planches H.T. très libres, coloriées au pochoir. Tirage limité à 480 exemplaires, un des 300 sur Lana pur fil.‎

Reference : 200701566

‎[POIVRES] - BRUNOTTE (Camille)‎

‎Contribution à l'étude des poivres et cubères. Détermination histologique de leurs falsifications. ‎

‎Paris, Coccoz, 1889; in-8, 100 pp. + 3 feuillets de planches, broché, couverture imprimée. Avec un envoi autographe signé de l'auteur sur la couverture. Etude illustrée de trois planches hors-texte et de trente-trois figures. 1889‎

Reference : 12401

‎A.E MARS-VALLETT‎

‎Poissons d'eau douce à la cuisine du pêcheur, comment les manger avec vos amis.‎

‎Editions Bornemann, 1975, préface de Raymond Olivier, 94 pages, in 8 broché, bon état.‎

ISBN : 285182015X

Reference : 15592

‎ANTIER Jean-Jacques‎

‎Le sixième Condamné de l'Espérance‎

‎ 2006 Presses de la cité 2006 2006, Presses de la cité, collection "Sud lointain", in-8 broché de 406 pages + catalogue, couverture illustrée couleurs. "Au XVe siècle, la fabuleuse histoire d'un jeune marin, qui, aux côtés de Vasco de Gama, sillonne les océans pour trouver, peut-être, la nouvelle route des épices. Cette épopée historique, doublée d'un bouleversant roman d'amour, reconstitue dans ses moindres détails la découverte de l'Afrique australe et de l'Inde, avec la vie des équipages des grandes nefs hauturières".‎

‎Très bon état ‎

Reference : LFA01746

‎B. BRAJ‎

‎Les VERTUS des EPICES et des HERBES AROMATIQUES‎

‎Un ouvrage de 101 pages, format 170 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2004, Editions de Vecchi, très bon état‎

‎Historique des épices, moyens de culture des herbes aromatiques, leurs propriétés curatives, quelques recettes‎

Reference : 15564

‎BAUMGARDT RUDOLF‎

‎Magellan, histoire du premier voyage autour du monde.‎

‎Denoel 1943, 372 pages, état d'usage, in 12 broché, papier de guerre légèrement jauni, usures sur bordset coins, manque de 2 cm au bas du dos, tranches mal ébarbées.‎

Reference : 12398

‎BEYNE FRERES‎

‎Notre cahier de recettes Beyne Frères.‎

‎Beyne Frères Eymet (Périgord), sans date, cahier N°2, 16 pages, couverture illustrée par Serge, petite brochure in 12 , bon état.‎

Reference : 14133

‎BLOND GEORGES ‎

‎La grande aventure des océans : tome 4 l'océan indien.‎

‎Presses de la cité 1975, 282 pages, in 8 reliure cartonnée toilée bleue, titres or, dos légèrement insolé état correct. ‎

Reference : 28285

‎BOISVERT Clotide et HUBERT Annie‎

‎Herbes et épices, petit dictionnaire de sorcellerie culinaire.‎

‎Paris, Albin Michel, 1977. 13 x 17, 207 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, broché, bon état.‎

Reference : 1973

‎BOISVERT Clotilde et HUBERT Annie ‎

‎L'ABCdaire DES EPICES ‎

‎Flammarion, 1998. Couverture souple illustrée à rabats, format oblong, intérieur de 120 pages agrémenté d'une abondante iconographie en couleurs. ETAT PROCHE DU NEUF ‎

Reference : 16998

‎BOURNY-ROMAGNE Brigitte‎

‎Des épices au parfum : Comment les épices ont écrit l'histoire des hommes et des parfums.‎

‎Aubanel, 2006. In-4 relié sous jaquette imprimée en couleurs, abondamment illustré en couleurs, excellent état.‎

ISBN : 270060444X

Reference : 6538

‎BOURNY-ROMAGNE Brigitte‎

‎Des épices au parfum. Comment les épices ont écrit l'histoire des hommes et des parfums.‎

‎Aubanel, 2006, cartonnage d'éditeur illustré en couleur avec jaquette illustrée en couleur, 22,5X31 cm, 224 pages , richement illustré en couleur, photographies de Dominique Silberstein.‎

‎Très bon état.‎

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Reference : 2512

‎BROWN (A.)‎

‎Excursion chez l'épicier‎

‎Paris, Charavay, Mantoux, Martin, Libriaire d'Education de la Jeunesse, (Fin XIXe). 610 g In-8, cartonnage éditeur, tranches dorées, 222 pp.. Illustré de seize gravures. Les épices, le sel, les poissons salés, le savon, le sucre, le café, le chocalot, le thé, l'éclairage, etc., ... . (Catégories : Cartonnages, Epices, )‎

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Reference : 12402

‎CH.BERNARDIN‎

‎60 Champignons comestibles (guide pratique pour la recherche).‎

‎AD.Wieck (Saint-Dié), 1903, 167 pages + 12 planches couleurs par Max Gillard, in 12 reliure éditeur cartonnée et toilée, couverture illustrée, état d'usage, légèrement gondolée, quelques usures et frottements.‎

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