Schmidt elise

Reference : 7725

‎SCHMIDT Elise‎

‎Recettes de cuisine‎

‎ Société de lImprimerie & Lithographie Kaulsfelder, Vevey, 1909. In/8 cartonnage éditeur demi-toile rouge, 184 p.‎

‎394 recettes pour la cuisine de tous les jours, et la gastronomie plus raffinée : Potages, mets aux oeufs, mets au fromage, entrées, sauces, viandes, volaille, gibier à poil, poissons, pâte, porc, pommes de terre, salades, restes de viande, légumes, entremets sucrés, crèmes et glaces, confitures et sirops, pâtisserie. Quelques rousseurs claires. Tous nos livres sont en bon état sauf mention contraire précisée.‎