Danican charles

Reference : 814

‎VANIER Michel. DANICAN Charles.‎

‎LES CAFES PRECIEUX. ‎

‎Editions R. Laffont 1983. Relié pleine toile havane 125 x 208. 211pp. Titres frappés sur plat et dos. Illustration contrecollée sur le plat. Nombreuses illustrations in- texte, vignettes, cartes. Tbe ‎

‎Café torréfaction Table des matières: Ce que dit le botaniste, les plantations de café, de la cerise au café vert, Choisissez vos provenances, faites vos mélanges, la torréfaction, la mouture les cafetières, la tasse ou comment servir le café, le café à travers les âges, la bourse du Havre, les illustres buveurs de café, la loi et les consommateurs, un caféier dans votre appartement, des recettes, Café et santé.‎